Nachhaltige Ernährungswirtschaft und Ernährung : Herausforderungen und Chancen für das Lebensmittelhandwerk
| Document Type: | Part of a Book |
|---|---|
| Author: | Holger Rohn |
| Editor(s): | Kilian Bizer |
| Publisher: | Mecke |
| Place of publication: | Duderstadt |
| Year of Publication: | 2012 |
| Language: | German |
| Source Title (German): | Nachhaltigkeit im Handwerk |
| First Page: | 125 |
| Last Page: | 144 |
| Divisions: | Nachhaltiges Produzieren und Konsumieren |
| Dewey Decimal Classification: | 330 Wirtschaft |
