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Ein Material Footprint von acht Tonnen : Konsumzielwert für eine nachhaltige Gesellschaft

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Metadaten
Document Type:Part of a Book
Author:Michael Lettenmeier
Editor(s):Petra Teitscheid
Publisher:Oekom Verlag
Place of publication:München
Year of Publication:2018
Language:German
Source Title (German):Nachhaltig außer Haus essen : von der Idee bis auf den Teller
First Page:193
Last Page:206
Divisions:Nachhaltiges Produzieren und Konsumieren
Dewey Decimal Classification:600 Technik, Medizin, angewandte Wissenschaften