Nachhaltige Ernährungswirtschaft und Ernährung : Herausforderungen und Chancen für das Lebensmittelhandwerk
Document Type: | Part of a Book |
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Author: | Holger Rohn |
Editor(s): | Kilian Bizer |
Publisher: | Mecke |
Place of publication: | Duderstadt |
Year of Publication: | 2012 |
Language: | German |
Source Title (German): | Nachhaltigkeit im Handwerk |
First Page: | 125 |
Last Page: | 144 |
Divisions: | Nachhaltiges Produzieren und Konsumieren |
Dewey Decimal Classification: | 330 Wirtschaft |