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Entwicklung, Erprobung und Verbreitung von Konzepten zum nachhaltigen Produzieren und Konsumieren in der Außer-Haus-Gastronomie - NAHGAST : Endbericht

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    Metadaten
    Document Type:Report
    DOI (citable link):https://doi.org/10.2314/KXP:1676184627
    Editor(s):Petra Teitscheid
    Publisher:Fachhochschule Münster
    Place of publication:Münster
    Year of Publication:2018
    Number of page:119
    Language:German
    Divisions:Nachhaltiges Produzieren und Konsumieren
    Präsidialbereich
    Dewey Decimal Classification:640 Hauswirtschaft und Familienleben