Entwicklung, Erprobung und Verbreitung von Konzepten zum nachhaltigen Produzieren und Konsumieren in der Außer-Haus-Gastronomie - NAHGAST : Endbericht
Document Type: | Report |
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DOI (citable link): | https://doi.org/10.2314/KXP:1676184627 |
Editor(s): | Petra Teitscheid |
Publisher: | Fachhochschule Münster |
Place of publication: | Münster |
Year of Publication: | 2018 |
Number of page: | 119 |
Language: | German |
Divisions: | Nachhaltiges Produzieren und Konsumieren |
Präsidialbereich | |
Dewey Decimal Classification: | 640 Hauswirtschaft und Familienleben |