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Nachhaltige Ernährungswirtschaft und Ernährung : Herausforderungen und Chancen für das Lebensmittelhandwerk

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Metadaten
Document Type:Part of a Book
Author:Holger Rohn
Editor:Kilian Bizer
Publisher:Mecke
Place of Publication:Duderstadt
Year of Publication:2012
Language:German
Source Title (German):Nachhaltigkeit im Handwerk
First Page:125
Last Page:144
Division:Nachhaltiges Produzieren und Konsumieren
Dewey Decimal Classification:330 Wirtschaft