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Wilts, Claas Henning
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2018 (34)
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Language
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Auf der Suche nach dem wirksamsten Nudge zur Absatzsteigerung nachhaltiger Speisen in der Außer-Haus-Gastronomie
(2018)
Ohlhausen, Pascal
;
Langen, Nina
;
Friedrich, Silke
;
Speck, Melanie
;
Bienge, Katrin
;
Engelmann, Tobias
;
Rohn, Holger
;
Teitscheid, Petra
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