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Rohn, Holger (75)
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Nachhaltiges Produzieren und Konsumieren (75)
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Ressourcenkompetenz entwickeln : Ressourcenschonung und Rohstoffnutzung in globalen Wertschöpfungsketten in den Studiengängen Wirtschaftsingenieurwesen und Design stärken
(2024)
Hillesheim, Stefanie
;
Rohn, Holger
;
Schmitt, Martina
;
Baedeker, Carolin
Sustainable use of natural resources in different out-of-home catering settings : sustainability assessment of meals
(2019)
Engelmann, Tobias
;
Bienge, Katrin
;
Rohn, Holger
;
Speck, Melanie
Ressourcenkompetenz entwickeln : Ressourcenschonung und Ressourceneffizienz in der Hochschule verankern
(2019)
Rohn, Holger
;
Baedeker, Carolin
;
Bowry, Jaya
;
Scharp, Michael
Projektkontext NAHGAST : Transition zu einer nachhaltigen Außer-Haus-Gastronomie
(2018)
Teitscheid, Petra
;
Langen, Nina
;
Speck, Melanie
;
Rohn, Holger
Education for resource preservation and efficiency : identifying and developing opportunities for all areas of education in Germany
(2015)
Baedeker, Carolin
;
Rohn, Holger
;
Scharp, Michael
;
Leismann, Kristin
;
Bliesner, Anna
;
Hasselkuß, Marco
;
Scabell, Christoph
;
Bienge, Katrin
The nutritional footprint : assessing environmental and health impacts of foodstuffs
(2015)
Lukas, Melanie
;
Rohn, Holger
;
Liedtke, Christa
Reducing the material footprint of meals
(2015)
Rohn, Holger
;
Lettenmeier, Michael
;
Leismann, Kristin
;
Veuro, Sini
;
Bowry, Jaya
Developing resource competence : anchoring resource conservation and efficiency in the German education system
(2018)
Baedeker, Carolin
;
Rohn, Holger
;
Scharp, Michael
;
Bowry, Jaya
Entwicklung eines Leitbilds zur "Nachhaltigkeit in der Außer-Haus-Gastronomie"
(2017)
Göbel, Christine
;
Scheiper, Marie-Louise
;
Friedrich, Silke
;
Teitscheid, Petra
;
Rohn, Holger
;
Speck, Melanie
;
Langen, Nina
Sharing : eine innovative, soziale Praktik für einen ressourcenschonenden, nachhaltigeren Konsum?
(2017)
Schmitt, Martina
;
Leismann, Kristin
;
Baedeker, Carolin
;
Rohn, Holger
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