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Teitscheid, Petra (7)
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2018
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2017
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2013
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Language
German
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Division
Nachhaltiges Produzieren und Konsumieren (7)
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Ein Material Footprint von acht Tonnen : Konsumzielwert für eine nachhaltige Gesellschaft
(2018)
Lettenmeier, Michael
Nachhaltigkeitsbewertung im Ernährungssektor : eine wichtige Zutat für ressourcenleichten Konsum
(2018)
Speck, Melanie
;
El Mourabit, Xenia
Die NAHGAST-Systematik : Online-Nachhaltigkeitsbewertung von Speisen
(2018)
Bienge, Katrin
;
Speck, Melanie
;
Engelmann, Tobias
Projektkontext NAHGAST : Transition zu einer nachhaltigen Außer-Haus-Gastronomie
(2018)
Teitscheid, Petra
;
Langen, Nina
;
Speck, Melanie
;
Rohn, Holger
Ressourcenleichte Gesellschaft : welchen Anteil kann die Gemeinschaftsverpflegung leisten?
(2018)
Liedtke, Christa
;
Speck, Melanie
;
El Mourabit, Xenia
Entwicklung eines Leitbilds zur "Nachhaltigkeit in der Außer-Haus-Gastronomie"
(2017)
Göbel, Christine
;
Scheiper, Marie-Louise
;
Friedrich, Silke
;
Teitscheid, Petra
;
Rohn, Holger
;
Speck, Melanie
;
Langen, Nina
Ressourceneffizienzpotenziale in der Lebensmittelproduktion an den Beispielen Obst, Gemüse und Fisch
(2013)
Eberhard, Almuth
;
Lukas, Melanie
;
Stöwer, Lene
;
Lettenmeier, Michael
;
Teitscheid, Petra
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