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Engelmann, Tobias (22)
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2018
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2013
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2010
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Nachhaltiges Produzieren und Konsumieren (22)
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Auf der Suche nach dem wirksamsten Nudge zur Absatzsteigerung nachhaltiger Speisen in der Außer-Haus-Gastronomie
(2018)
Ohlhausen, Pascal
;
Langen, Nina
;
Friedrich, Silke
;
Speck, Melanie
;
Bienge, Katrin
;
Engelmann, Tobias
;
Rohn, Holger
;
Teitscheid, Petra
Die NAHGAST-Systematik : Online-Nachhaltigkeitsbewertung von Speisen
(2018)
Bienge, Katrin
;
Speck, Melanie
;
Engelmann, Tobias
Ressourcenleichten Konsum gestalten : die Stellschrauben der Außer-Haus-Gastronomie
(2018)
Speck, Melanie
;
Bienge, Katrin
;
Engelmann, Tobias
;
Langen, Nina
;
Teitscheid, Petra
;
El Mourabit, Xenia
Analyse der Wirkung des Decoy-Effekts mit beschreibenden Namen
(2017)
Ohlhausen, Pascal
;
Langen, Nina
;
Speck, Melanie
;
Rohn, Holger
;
Engelmann, Tobias
;
Teitscheid, Petra
Nachhaltig Wirtschaften in der Außer-Haus-Gastronomie : Status-quo-Analyse ; Struktur und wirtschaftliche Bedeutung, Nachhaltigkeitskommunikation, Trends
(2017)
Göbel, Christine
;
Scheiper, Marie-Louise
;
Teitscheid, Petra
;
Müller, Vanessa
;
Friedrich, Silke
;
Engelmann, Tobias
;
Neundorf, Diana
;
Speck, Melanie
;
Rohn, Holger
;
Langen, Nina
Entwicklung von integrierten Methoden zur Messung und Bewertung von Speisenangeboten in den Dimensionen Ökologie, Soziales, Ökonomie und Gesundheit
(2017)
Speck, Melanie
;
Rohn, Holger
;
Engelmann, Tobias
;
Schweissinger, Johanna
;
Neundorf, Diana
;
Teitscheid, Petra
;
Langen, Nina
;
Bienge, Katrin
Selbstbewertung von Nachhaltigkeit in KMU
(2016)
Engelmann, Tobias
;
Rohn, Holger
;
Seipel, Nils
Nachhaltigkeitstransition in Städten und Regionen : Indikatoren, Erfahrungen und Erfolgsbedingungen
(2015)
Engelmann, Tobias
;
Rohn, Holger
;
Behrens, Hannah
Ressourceneffizienz : globaler Trend und Herausforderung für regionale Transformation
(2014)
Engelmann, Tobias
;
Merten, Thomas
;
Rohn, Holger
Nachhaltiges Wirtschaften im Mittelstand : Möglichkeiten zur Steigerung der Ressourceneffizienz in kleinen und mittleren Unternehmen
(2013)
Engelmann, Tobias
;
Liedtke, Christa
;
Rohn, Holger
Zukunft sichern : nachhaltiges Wirtschaften als Herausforderung für den Mittelstand
(2011)
Engelmann, Tobias
;
Liedtke, Christa
;
Rohn, Holger
Modul B2 "Selbst-Check Handwerk"
(2010)
Bliesner, Anna
;
Engelmann, Tobias
;
Kaiser, Claudia
;
Lemken, Thomas
;
Merten, Thomas
;
Parlow, Kristin
;
Rohn, Holger
;
Schaefer, Ina
;
Rauhut, Ingo
Modul B1 "Nachhaltige Entwicklung"
(2010)
Bliesner, Anna
;
Engelmann, Tobias
;
Kaiser, Claudia
;
Lemken, Thomas
;
Merten, Thomas
;
Parlow, Kristin
;
Rohn, Holger
;
Schaefer, Ina
;
Rauhut, Ingo
Modul S2 "Kundenbedürfnisse"
(2010)
Bliesner, Anna
;
Engelmann, Tobias
;
Kaiser, Claudia
;
Lemken, Thomas
;
Merten, Thomas
;
Parlow, Kristin
;
Rohn, Holger
;
Schaefer, Ina
;
Rauhut, Ingo
Modul S5 "Prozessmanagement"
(2010)
Bliesner, Anna
;
Engelmann, Tobias
;
Kaiser, Claudia
;
Lemken, Thomas
;
Merten, Thomas
;
Parlow, Kristin
;
Rohn, Holger
;
Schaefer, Ina
;
Rauhut, Ingo
Modul S4 "Marketing-Konzept"
(2010)
Bliesner, Anna
;
Engelmann, Tobias
;
Kaiser, Claudia
;
Lemken, Thomas
;
Merten, Thomas
;
Parlow, Kristin
;
Rohn, Holger
;
Schaefer, Ina
;
Rauhut, Ingo
Modul S3 "Zukunftsfähige Geschäftsfelder"
(2010)
Bliesner, Anna
;
Engelmann, Tobias
;
Kaiser, Claudia
;
Lemken, Thomas
;
Merten, Thomas
;
Parlow, Kristin
;
Rohn, Holger
;
Schaefer, Ina
;
Rauhut, Ingo
Modul S8 "Kontinuierlicher Verbesserungsprozess (KVP)"
(2010)
Bliesner, Anna
;
Engelmann, Tobias
;
Kaiser, Claudia
;
Lemken, Thomas
;
Merten, Thomas
;
Parlow, Kristin
;
Rohn, Holger
;
Schaefer, Ina
;
Rauhut, Ingo
Modul S7 "Kennzahlen zur Unternehmenssteuerung"
(2010)
Bliesner, Anna
;
Engelmann, Tobias
;
Kaiser, Claudia
;
Lemken, Thomas
;
Merten, Thomas
;
Parlow, Kristin
;
Rohn, Holger
;
Schaefer, Ina
;
Rauhut, Ingo
Modul S6 "(Interne) Unternehmenskommunikation"
(2010)
Bliesner, Anna
;
Engelmann, Tobias
;
Kaiser, Claudia
;
Lemken, Thomas
;
Merten, Thomas
;
Parlow, Kristin
;
Rohn, Holger
;
Schaefer, Ina
;
Rauhut, Ingo
Modul S1 "Vom Leitbild für Nachhaltigkeit zur zukunftsfähigen Unternehmensstrategie"
(2010)
Bliesner, Anna
;
Engelmann, Tobias
;
Kaiser, Claudia
;
Lemken, Thomas
;
Merten, Thomas
;
Parlow, Kristin
;
Rohn, Holger
;
Schaefer, Ina
;
Rauhut, Ingo
Nachhaltige Unternehmensentwicklung : ein neues Geschäftsfeld für Berater?
(2004)
Rohn, Holger
;
Engelmann, Tobias
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